La rebozadora fue desarrollada originalmente para procesos de producción a gran escala, especialmente después de sistemas automáticos de formado o relleno. Esta equipada con una mesa giratoria de 1000 mm de diámetro, esta máquina versátil permite trabajar con múltiples dispositivos de formado de alimentos. Este tipo de máquina permite el uso de gran variedad de recubrimientos como harina, coco rallado, nueces trituradas, semillas, chispas de chocolate o granulados, adaptándose a las necesidades de su línea de producción.

Se utiliza ampliamente en la elaboración de productos como mochi, rollos de dátil, galletas, bolas energéticas, trufas de chocolate y kekes en forma de bolita.